北京房氏酒业，是一家集白酒酿造、产品科研、生产与销售为一体的综合企业。公司始建于1986年，占地89000平方米。拥有近三十年窖龄的老窖池150余个，十年以上窖池200余个。拥有国家高级工程师12名。所生产的白酒香气浓郁，口味丰满，入口绵甜干净、纯正。
据《北京通史》记载二锅头的历史距今已有800多年，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘。火坑敌寒挥玉斗，追欢长是秉烛游。”
北京二锅头独特之处
精选原粮，汲取自然之精华：世间珍贵之物，皆来之不易，而天赋之贵，更属可遇而不可求。自元代起既为皇家苑囿的北京南苑，地域辽阔，水草丰茂，土壤肥沃，融合了阳光、土壤、水质之组合，使其孕育出得天独厚的酿酒环境。秉承“稳、准、细、净”的严格要求，坚持手工精甄原粮，以天然之菁华，酝酿出醇厚细腻、味甜柔顺、丰满净爽、品质卓然的白酒之典范。
五次甑蒸，传承三百年皇家秘技：岁月轮回，沧桑巨变，但对传统手工的精雕细琢，依然成为至臻至圣。北京二锅头，秉承三百年皇家秘技，将酿酒的至高工艺 “老五甑”延续至今。五次精蒸，五次投料，混蒸混烧，粮香与酒香融为一体；量质摘酒，分级储存，精心勾调……看似步骤简单，却需要酿酒师的熟练手法和对时间、细节的准确把握。这一古老的精湛技艺，为酒文化的魅力瑰宝，为后人所珍惜并传承。凭借对酿造臻品的不懈追求，京都酒恪守老五甑古法精工，将醇和柔顺、诸味协调、细腻圆润的美酒流传至今，凝炼酝化成不可复制的绝品佳酿。
柔和口感，铸就二锅头典范之作：北京二锅头，将三百年皇家秘法的酿造底蕴融入酒中，将绵柔净爽的完美口感传承于世。
融古法酿造工艺之大成，汲自然之精华，历精工之凝炼，荟天地之灵气，从选粮到制曲，从五次精蒸到老窖久藏，每一道工序都遵循万物制衡的哲理，用心酿造，极尽所能，缔造和谐柔顺，细腻圆润的口感。
公司十分重视产品的质量服务，对消费者反映的问题及时解决，制定相应的纠正措施并加以改进，以达到消费者的满意。公司以优质的售后服务来维护公司和消费者的合法权益，不断完善企业管理制度和工作程序，以满足顾客的需求为目标，欢迎各位经销商前来洽谈！
公司名称：北京房氏酒业有限公司
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